GASTRONOMIE

Œufs mimosa pour Pâques

Puisque Pâques est l’occasion de déguster l’œuf sous toutes ses formes, que ce soit en chocolat, en omelette ou encore mollet, cette année j’ai préparé mon entrée pour le repas du dimanche de Pâques en réalisant ces mignons œufs mimosa de Pâques. Pour la version adulte, j’ai préparé 2 versions : la classique avec mayonnaise simple, et une un peu … … LIRE LA SUITE

GASTRONOMIE

Poisson d’avril !

Attention, soyez sur vos gardes ! Le 1er avril est le jour des canulards et des poissons dans le dos … Mais savez vous pourquoi ? D’où vient cette coutume ? 1 – Origines du poisson d’avril :Avant 1564, le premier jour de l’année était célébré le 1er avril. On s’échangeait alors des présents pour célébrer le nouvel an, … … LIRE LA SUITE