Vous l’avez peut-être constaté cet été : il fait plus chaud en ville qu’à la campagne. 🥵
Cette différence de chaleur, de l’ordre de 0,6°C à 10°C selon les saisons, la géographie et la structure de la ville, s’explique par l’artificialisation et l’imperméabilisation des milieux urbains.
✅ Bonne nouvelle : l’agriculture urbaine permet de réduire ces îlots de chaleur. La végétalisation des espaces absorbe une partie des rayons du soleil en apportant de l’ombrage et grâce à l’évapotranspiration.
Lorsque l’agriculture est sur les toits ou sur les façades, elle participe même à l’isolation thermique des bâtiments ! 😮
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