Sécheresse : vers une revalorisation des légumes en conserve et surgelé

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

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Plusieurs usines ont tourné au ralenti cet été. En plus du manque de matières premières, elles font face à l’explosion de leurs coûts, notamment de l’énergie, nécessaire pour une longue conservation. La revalorisation des prix en rayon semble inévitable.

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