Le Cantal ni jeune ni vieux, c’est le Cantal Entre-deux 🧀 Une croûte boutonnée et dorée, une texture souple, il restitue les parfums de l’univers végétal des pâturages. Ses arômes de beurre et de crème s’intensifient à partir de 3 mois d’affinage pour révéler pleinement sa personnalité 😋
✔️ Par ici une recette de Galettes de Pommes De Terre et de Cantal : https://www.cantalaop.com/galettes-de-pommes-de-terre-et-de-cantal/
📸 J’aime le Cantal
Auvergne Tourisme Les Cinq Fromages AOP d’Auvergne
💚 Appellation d’origine protégée depuis 1956.
