«Il y a un aspect pédagogique et de transmission» : assembler son propre vin, une activité œnotouristique en plein essor

Alors que l’œnotourisme est en plein essor, les ateliers pour assembler son propre vin fleurissent. Un moyen de découvrir en pratique les différents métiers du secteur, dans un contexte où diversifier ses activités devient nécessaire pour les domaines viticoles.

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