Lorsque vous recevez des amis pour un repas, le choix du vin est souvent une préoccupation secondaire. Pourtant, il peut sublimer vos plats et enrichir l’expérience gustative. Gaëtan Bouvier, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie 2022, partage ses conseils pour choisir les meilleures associations.
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