Cantines: à Lyon, le menu sans viande des écolos pas au goût du gouvernement

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

De l’idéologie dans les assiettes ? Le gouvernement reproche à la mairie écologiste de Lyon d’imposer un menu sans viande dans les cantines scolaires. Celle-ci défend un choix lié aux contraintes sanitaires, déjà fait l’an dernier par l’ancienne municipalité sans choquer personne.

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