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Roquefort Une épine dans l’AOP

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .La commercialisation du bleu de brebis, moins cher et plus doux, inquiète la filière roquefort, dont les ventes chutent. Fabriqué à base de lait pasteurisé et non cru, il constituerait une tromperie sur la marchandise.

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Au procès Karachi, le “menteur” invétéré et la présidente “formidable”

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .“Vous mentez sans arrêt”: il y a à peine une heure que l’homme d’affaires Ziad Takieddine est à la barre quand la présidente craque. Au procès du volet financier de la tentaculaire affaire Karachi, l’intermédiaire a commencé jeudi à livrer le énième récit de sa “vérité”. Tour à tour indigné et enveloppant, il se fâche contre la présidente de la 11e chambre correctionnelle du tribunal de Paris, Christine Mée, qui le place devant ses “contradictions”, avant de la trouver “formidable” quand elle pointe un aspect qui l’intéresse.